王家沙以滬菜為主，一直有「上海點心狀元」的稱號，供應一系列上海點心和特式小菜，品項選擇多，選料新鮮，是個聚餐好地方。這次到訪分別試了六款菜，特別想推薦幾款必點品項給大家。紅燒牛腩擔擔麵 (HKD98) 的湯頭很濃稠，牛腩不會很瘦略帶點肥，口感軟嫩入味，值得試試看。我是無辣不歡的人，四川麻辣水煮牛肉 (HKD198) 絕對是我的最愛，一碗份量很大足夠三人享用，蠻喜歡這個麻辣湯頭濃味中卻不帶油膩感，配上吸飽了麻辣湯汁的新鮮牛柳和薯粉一起伴著吃，好吃到停不下來。
小菜方面，最棒的是上海話梅骨 (HKD118)，話梅骨外脆裡爽中帶嫩，甜甜酸酸的醬汁包裹著每顆排骨，真的能吃到話梅味道，美味可口，我完全被征服了。這道椒鹽鮮魷 (HKD148) 的蒜味很重特別惹味，鮮魷Q彈非常，外層保持著酥脆口感，此時此刻我需要一杯啤酒！大滿足！
金網燒鴨包 (HKD58)
乾煸四季豆 (HKD88)
📍王家沙．花樣年華 @wangjiashahk
九龍塘達之路80號又一城G層23號舖
Shop 23, G/F, Festival Walk, 80 Tat Chee Avenue, Kowloon Tong
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